Cơm Cháy Mỡ Hành là một phiên bản của món ăn truyền thống Việt Nam, trong đó cơm chiên giòn và trộn với mỡ hành, cùng với sự thêm gia vị từ nước mắm. Món này kết hợp hương vị mặn mòi và thơm ngon của nước mắm với vị giòn của cơm cháy và mỡ hành, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Thường được ăn như một món nhẹ truyền thống.